Pastry Chef job in Kuwait

Apply for Chocolate and Pastry Chef job in Kuwait today.
Create something sweet and unforgettable.
Lead with skill and creativity.
آج کویت میں چاکلیٹ اور پیسٹری شیف کی نوکری کے لیے اپلائی کریں۔
کچھ میٹھا اور یادگار بنائیں۔
مہارت اور تخلیق کے ساتھ قیادت کریں۔

Job Description – ملازمت کی تفصیل
This is a full-time Chocolate and Pastry Chef position at a dynamic chocolate company located in Shuwaikh, Kuwait. The role involves leading production, developing new recipes, and managing kitchen operations in a high-end confectionery environment.
یہ فل ٹائم کی چاکلیٹ اور پیسٹری شیف کی نوکری ہے جو شُوَیخ، کویت میں ایک متحرک چاکلیٹ کمپنی میں ہے۔ اس میں پروڈکشن کی قیادت، نئی ترکیبیں تیار کرنا، اور اعلیٰ معیار کی کنفیکشنری ماحول میں کچن کے امور سنبھالنا شامل ہے۔

Responsibilities – ذمہ داریاں

• Lead the chocolate and pastry production, ensuring high-quality, consistent products.
• Develop and execute new chocolate and pastry concepts, recipes, and seasonal menus.
• Oversee dessert plating, presentation, and quality control across all outlets or events.
• Manage kitchen operations, including inventory, sourcing of ingredients, costing, and waste control.
• Maintain strict hygiene, safety, and food safety standards.
• Train and mentor junior chefs and pastry staff; schedule and performance management.
• Collaborate with R&D, marketing, and sales teams on product development and launches.
• Maintain equipment and tools, troubleshoot issues, and coordinate maintenance.
• چاکلیٹ اور پیسٹری کی تیاری کی قیادت کرنا اور اعلیٰ معیار کو یقینی بنانا۔
• نئی چاکلیٹ اور پیسٹری کی ترکیبیں، آئیڈیاز اور موسمی مینو تیار کرنا۔
• تمام آؤٹ لیٹس یا ایونٹس میں ڈیزرٹ کی پلیٹنگ، پریزنٹیشن اور معیار کی نگرانی کرنا۔
• کچن کے امور سنبھالنا جیسے اسٹاک، اجزاء کی خریداری، لاگت اور ضیاع پر قابو۔
• صفائی، حفاظت اور فوڈ سیفٹی کے سخت اصولوں پر عمل کرنا۔
• جونیئر شیفس اور پیسٹری اسٹاف کو تربیت دیں اور ان کی کارکردگی کا جائزہ لینا۔
• پروڈکٹ کی تیاری اور لانچ کے لیے R&D، مارکیٹنگ اور سیلز ٹیموں سے تعاون کرنا۔
• آلات اور اوزار کی دیکھ بھال کریں، مسائل حل کریں اور مرمت کا انتظام کرنا۔

Requirements – شرائط

• Professional experience in chocolate and pastry production, preferably in luxury or boutique settings.
• Expertise in chocolate tempering, molding, enrobing, piping, sugar work, and luxury pastry techniques.
• Strong portfolio of chocolate and pastry creations.
• Leadership experience with ability to train and manage a team.
• Excellent palate, attention to detail, creativity, and time-management skills.
• Knowledge of food safety standards and regulatory requirements.
• Fluency in English; Arabic language is a plus.
• Ability to work flexible hours, including weekends and holidays.
• Kuwaiti or transferable work eligibility preferred.
• Culinary certifications or degrees in food-related fields.
• Experience with high-end packaging and product presentation.
• Experience in cost control, menu engineering, and vendor negotiations.
• چاکلیٹ اور پیسٹری کی تیاری میں پیشہ ورانہ تجربہ، خاص طور پر لگژری یا بوتیک ماحول میں۔
• چاکلیٹ ٹیمپرنگ، مولڈنگ، اینروبنگ، پائپنگ، شوگر ورک اور لگژری پیسٹری کی مہارت۔
• چاکلیٹ اور پیسٹری کی تخلیقات کا مضبوط پورٹ فولیو۔
• ٹیم کو تربیت دینے اور سنبھالنے کا قیادت کا تجربہ۔
• بہترین ذائقہ، باریکی پر توجہ، تخلیقی صلاحیت اور وقت کی پابندی۔
• فوڈ سیفٹی کے اصولوں اور ضوابط کا علم۔
• انگریزی میں مہارت؛ عربی زبان کا علم اضافی فائدہ۔
• لچکدار اوقات میں کام کرنے کی صلاحیت، بشمول ہفتے کے آخر اور چھٹیوں میں۔
• کویتی یا قابل منتقلی ورک اجازت کو ترجیح دی جائے گی۔
• فوڈ سے متعلق شعبوں میں کُلنری سرٹیفکیٹس یا ڈگریاں۔
• اعلیٰ معیار کی پیکنگ اور پروڈکٹ پریزنٹیشن کا تجربہ۔
• لاگت پر قابو، مینو کی منصوبہ بندی اور وینڈر سے مذاکرات کا تجربہ۔

Salary & Benefits – تنخواہ اور سہولتیں

• Salary will be discussed during interview.
• Competitive opportunity to lead and shape product lines.
• Professional development and training.
• Positive work environment with passionate team.
• Staff meals and accommodation allowances if applicable.
• تنخواہ انٹرویو میں طے کی جائے گی۔
• پروڈکٹ لائنز کی قیادت اور تشکیل کا بہترین موقع۔
• پیشہ ورانہ تربیت اور ترقی۔
• پرجوش ٹیم کے ساتھ مثبت کام کا ماحول۔
• اسٹاف کھانے اور رہائش الاؤنس اگر دستیاب ہو۔

How to Apply – اپلائی کرنے کا طریقہ
Send your CV, cover letter, and portfolio or sample links. For more details, contact us by phone.
اپنا سی وی، کور لیٹر اور پورٹ فولیو یا نمونوں کے لنکس بھیجیں۔ مزید معلومات کے لیے فون پر رابطہ کریں۔

Contact:
+96560006546